美味又营养的滋补汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

滋补汤面，就像它的名字一样，有着滋补的功效，营养价值极高。滋补汤面的做法在所有面中做法是最简单的，也是我最爱的一道，因为面条劲道十足，面汤香浓十足，闻着香吃着更香，作为早餐和晚餐实在是在合适不过了。像这样一道美味十足的面条，谁能抵挡住它的诱惑？

主料

面条 ：适量

辅料

盐 ：适量
香油 ：1滴
老抽酱油 ：3滴
番茄酱 ：1勺
菜籽油 ：5滴
西红柿 ：1个
金针菇 ：1把
韭菜 ：1把

具体步骤

1.加入适量水，水沸腾之后加一勺盐，打入鸡蛋

2.待鸡蛋凝固之后倒入切好的西红柿丁

3.加勺西红柿辣酱

4.待西红柿丁煮半软之后，倒入金针菇、韭菜、面，大火煮沸之后盖锅盖小火闷煮两分钟

5.加入菠菜

6.小火闷煮至咬开面条无白色生面为止

烹饪技巧

西红柿切的块儿小点。