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酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

生炸陈皮排骨:平常喜欢吃鸡排,外面炸的留香排骨,但是每次家人都不准我吃太多油炸食品,说什么不健康,只要好吃谁还管那么多呢,关键是美味,但不知道用陈皮炸排骨,味道更加酥软,而里面的肉吃起来嫩嫩的而且非常细腻,如果家里做饭方便你也可以试试

主料

陈皮 :2片
排骨 :一条

辅料

料酒 :适量
酱油 :适量
生粉 :50
油 :适量
面粉 :50

具体步骤

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.陈皮用水泡发

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.排骨流水中洗干净

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.陈皮切细放入排骨

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.放入料酒酱油和泡发陈皮的水腌制排骨

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.盖上保鲜膜把排骨放入冰箱2小时后拿出

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.生粉和面粉按1:1

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.将腌制好的排骨两面沾上面粉

酥酥的生炸陈皮排骨怎么做好吃又简单 第9张

8.油烧至六成热时放入排骨炸至两面金黄即可