家常菜青椒土豆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：100
土豆 ：200
猪里脊肉 ：100

辅料

葱姜蒜 ：15
食用油 ：20ml
酱油 ：15ml
鸡精 ：5
白糖 ：5
淀粉 ：3
料酒 ：5ml

具体步骤

1.食材切片备用，肉片放入料酒酱油淀粉抓匀

2.锅烧热倒油放入肉片炒至变色盛出

3.放入葱姜蒜炒出香味

4.放入土豆片炒匀

5.放入酱油调味

6.放入青椒炒匀，放小许水炒五分钟

7.放入肉片炒匀

8.放入白糖提鲜

9.放入鸡精增香

10.翻炒均匀出锅享用

烹饪技巧

无