自制芋头葱花饼 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芋头葱花饼 ，是芋头与面粉的有机结合。你可以把它当成早餐，也可以当作一顿简简单单的午餐，亦可以当作零食吃。不但如此，它的烹饪时间也非常短、制作方法也很简单、味道更是不错哦。很适合因为时间原因而无法吃到自己喜欢的美食的上班族。

主料

芋头 ：适量
面粉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐

葱花

把熟的芋头压成泥

打个鸡蛋下去

加些面粉

和成面团，如果太干了，就要加几滴水

拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面

像包包子一样包好

用擀面棍擀成薄片

锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟

翻到反面继续煎，一两分钟就行