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自制芋头肉松鸡蛋饼怎么做好吃又简单

自制芋头肉松鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

面食文化是中华美食文化的重要代表之一,勤劳智慧的中国人创造了成百上千种面食的做法与吃法,极大地丰富了中国乃至世界的美食文化。芋头肉松鸡蛋饼就是这些众多创造中的一个,这是一种以芋头、肉松、和鸡蛋为主要食材的饼类面食。

主料

芋头 :2个

辅料

鸡蛋 :2个
面粉 :300
肉松 :200

具体步骤

芋头蒸熟

趁热与面粉和成面团。捏团压扁包上肉松,再压成饼状。

.蘸上鸡蛋

锅底一层油,小火慢煎至两面金黄

出锅,完成