鲜嫩的鸡汤豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

汤应该是餐桌上必不可少的一种食物，具有较高的营养价值，而且对于想要减肥的人来说，饭前喝汤更能够控制食欲，有一种饱腹感，鸡汤豆腐主要由豆腐、鸡汤煮制而成，制作方法简单，用料不复杂，在煮的过程中会散发出浓浓的香味，使人垂涎欲滴，喝下去能够感觉到暖暖的，豆腐更是松软鲜嫩。

主料

瘦肉 ：300
豆腐 ：1000

辅料

鸡精 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡汤 ：适量

具体步骤

1.豆腐洗净切块

2.瘦肉切片

3.锅内放油，放入肉炒熟

4.放入葱炒香，放入豆腐翻炒

5.鸡汤备用

6.将鸡汤倒入翻炒过的豆腐中，调入适量盐和鸡精

7.添入没过豆腐的水，大火烧开，中火一直炖到水量减少至自己喜欢的程度即可

烹饪技巧

豆腐多炖煮一会儿会更加入味。