鲜嫩美味豆腐皮香菇肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐皮，应该是许多人都喜爱的食物，用来凉拌或是煮食，味道都很不错，同时富有营养。鲜嫩美味的豆腐皮香菇肉汤，多汁富有口感的香菇，鲜香柔嫩的肉片，都使得这道菜的滋味十分不错。如果不想花费时间做复杂的菜品，又不想委屈了自己，那豆腐皮香菇肉汤绝对就是你的福音。

主料

豆腐皮 ：适量
香菇 ：3个
瘦肉 ：适量

辅料

淀粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.肉切片

2.切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内，放微凉盐凉确

3.凉确后，有特别好的弹性，然后切成小片，盛入小瓶过其他容器内

4.然后放入适量生抽，醋，香油和蒜末，姜末和辣椒碎，最后少量热油浇入辣椒上封盖

8.煮一会，在放一点点盐鸡精即可