香喷喷的韭菜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜切好，鸡蛋加点葱花拌均匀

2.锅中放油倒入拌好的鸡蛋液

3.鸡蛋煎好打起来备用

4.锅中留油倒入韭菜

5.加入适量的盐

6.加入煎好的鸡蛋

7.翻炒闷一下就可以的了

烹饪技巧

鸡蛋不要炒太久，要不就老了。也不要加入味精或其它调味品，要不这道菜就不原汁原味了。