特别的蒸腐乳鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

说到鸡翅膀相信是每个女孩都爱吃的吧！或许是每个女孩心中都有一个天使的梦想，所以对于翅膀类的东西也会情有独钟；不过鸡翅确实很好吃，而且鸡翅的做法也是很多，我们常见的有可乐鸡翅，麻辣鸡翅，那你有吃过蒸腐乳鸡翅吗？如果没有吃过也可以试一下哦。

主料

鸡翅 ：8个

辅料

盐 ：适量
腐乳汁 ：适量
米酒 ：适量
葱 ：适量
水淀粉 ：适量
生姜 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料（生姜切片）

2.将鸡翅洗干净切斜刀（要把鸡翅水分挤挤）

3.加入生姜片、葱、腐乳汁、米酒搅拌均匀腌制1小时

4.放少许冰糖（按个人口味），放入锅中蒸熟（8个鸡翅我大概蒸了半个小时）

5.把蒸熟的鸡翅夹盘子里

6.准备少许水淀粉

7.把蒸鸡翅的汤汁倒入锅中加少许水淀粉勾芡

8.淋到鸡翅上，出盘

烹饪技巧

1、腐乳咸味重，盐要少放些，不然会影响口味。