准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![腐乳鸡翅饭怎么做好吃又简单]( "腐乳鸡翅饭怎么做好吃又简单")
鸡中翅 ：
适量 腐乳 ：
适量 辅料
生抽 ：
适量风味豆豉 ：
适量盐 ：
适量老姜 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
1. 取适量腐乳带点汤汁。
2. 用勺子碾碎。
3. 锅中放少许油，爆香姜片。
4. 鸡翅入锅子煎，两面煎至微焦。
5. 放少许生抽。
6. 放腐乳。
7. 放一点点风味豆豉。
8. 适量清水，盖上锅盖煮开。
9. 放少许盐调味，如果腐乳够咸的话，就不用了。
10. 盖上锅盖大火煮开，继续5分钟，再转中火煮入味。
11. 放葱花。
12. OK！出锅！
烹饪技巧
1、我这次买的纯白腐乳2、放点点风味豆豉增味3、放生抽不要老抽，酱油色不要太浓4、放了腐乳之后，不够咸的话加点盐调味
