煮虾放花椒吗

放。水煮虾需要放入食用盐、香醋、生抽、花椒、大料、香叶等调味品。虾肉紧实饱满、味道鲜美，除了水煮虾，还可以做成番茄虾、糖醋虾、油焖虾、椒盐虾等。新鲜的虾眼睛清亮、外形完整、虾身弯曲、触摸有弹性。若虾出现头尾不全、壳肉分离、肉质软塌等情况，不建议购买。