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美味腐乳豆豉蒸鸡翅怎么做好吃又简单

美味腐乳豆豉蒸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

鸡翅大家一般会怎么吃呢?一般都是炸鸡翅,煎鸡翅,卤鸡翅。久而久之是不是觉得没有很多的兴趣了呢,所以今天要推荐一种健康的鸡翅的新吃法:美味腐乳豆豉蒸鸡翅。绵绵软软的腐乳,可口下饭的豆豉蒸上糯糯的鸡翅,想想都要流口水了呀,快跟着我来学这道菜吧。

主料

鸡中翅 :450

辅料

腐乳 :一块
豆豉 :一勺

具体步骤

鸡翅清洗干净,用叉子扎上几个小孔,这样腌制时容易入味。

放入葱末和姜末

放入腐乳和豆豉

放入生抽、白糖、料酒和柠檬

盖上保鲜膜,放冰箱中两小时,让它腌制入味

腌制好的鸡翅切成小块。

土豆滚刀切成鸡翅大小。

取一大碗,碗底铺一层土豆块。

再码上一层鸡翅。

再码土豆再码鸡翅。然后把腌鸡翅的作料和汤汁浇在上面

放入蒸锅中蒸半小时,鸡翅蒸熟,土豆蒸软烂即可