特别美食椒盐鸡翅怎么做好吃又简单
这道椒盐鸡翅是一道非常不错的家常菜，我们家里一般制作这道椒盐鸡翅都是在家里来了客人的时候我妈妈才会制作这道椒盐鸡翅。椒盐鸡翅的味道是特别好吃的，我身边只要是吃过这道美食的，都觉得它特别特别的好吃，所以你一定也喜欢的。
主料
中翅 ：500辅料
料酒 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量
香叶 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
生姜 ：适量
具体步骤
1.中翅洗净将中翅正反两面切斜刀口，为了更好的让调料入味！
2.调制腌制中翅的料酒加入酱油，醋，姜片，花椒，大蒜，盐主要是去掉中翅的腥味；酱油和料酒适当多放！
3.将调料盒中翅一起腌制在大碗中，调料以淹没一面中翅为准！静止20分钟；20分钟后在将中翅反面在腌制20分钟，等调料投入中翅，就可以起锅煎！
4.放入适量的食用油入平底锅，整个锅底都要布满一层食用油，防止鸡翅粘锅；用中火慢慢的煎中翅，两面翻转，当两面略显金黄，在转小火煎熟即可！
5.将中翅出锅，装盘，最后撒上椒盐调料和葱花，一盘椒盐鸡翅就好了！
调料汁腌制中翅时间长点，为了更好的入味！中火转小火煎
