浓浓番茄豆腐三文鱼疙瘩汤怎么做好吃又简单
番茄本身做成浓汤就已经是非常美味开胃的菜品了，这里加入了豆腐和三文鱼更是增加了这道菜的营养成分的丰富性，话说这道浓浓番茄豆腐三文鱼疙瘩汤可以称得上是疙瘩汤中的贵妇级菜品了吧！哈哈哈，因为无论是从食材的营养还是国际范儿来看都胜利了。
主料
番茄 ：60芦笋 ：1根
面粉 ：10
北豆腐 ：25
三文鱼 ：8
木耳 ：1朵
辅料
盐 ：少许黄油 ：4
具体步骤
1.番茄去皮碾碎，芦笋、木耳和三文鱼分别切碎，豆腐切成小丁，没入镜的面粉加水调成面糊糊
2.炒锅烧热放入黄油
3.黄油融化后放入三文鱼小火煎
4.煎至三文鱼熟透变色即可盛出待用
5.炒锅留底油，油热后放入番茄煸炒
6.番茄炒碎煸出红油后放入木耳
7.炒至木耳断生后加入适量开水
8.水烧开后下入豆腐丁，改为小火慢慢煮
9.煮至汤汁略微减少，木耳熟透后加入芦笋
10.搅匀煮两分钟后顺着锅边倒入面糊迅速搅散成均匀的小疙瘩
11.煮至面疙瘩熟透，汤汁粘稠加入少许食盐搅匀即可关火
12.放上事先煎熟的三文鱼即可
1、三文鱼提前用黄油煎熟最后再放入做好的疙瘩汤中。
