关于琴心的餐饮精选

“叫花鸡是一到名菜，好像各地都有，版本不同，做法不同。不过，菜的起源，故事的轮廓，大概还是一样的。当年做叫花鸡的叫花子，就地取材，能取到啥材料就用啥材料，使得一味好菜诞生了。今天，俺也做一道叫花鸡，有啥材料用啥材料，看看作出...

琴酒就是Gin酒，又名金酒或杜松子酒，是最常用用在鸡尾酒之一的酒。琴酒起源于荷兰，后来在英国流行起来。琴酒是一种烈酒，口感清爽。按其口感可分为辣味琴酒、老汤姆琴酒偏甜和果味琴酒按其产地可分为荷兰琴酒、英国琴酒和...

“黑白巧克力和可可粉，极简又营养的天然色素，做成可可戚风蛋糕和可可黄油饼干，组装成钢琴的造型，把甜品吃出浪漫的情怀。用到的烤箱是ACA的ATO—E38AC语音提示电烤箱，打蛋器是ACA手持打蛋器，六寸活底阳极模具（或两个四寸方模...

“又是一年高考季、孩子学校搞欢送仪式、好热闹、孩子们穿着整齐校服、还有乐队、拉小提琴的、吹号的⋯一个个小脸上都挂微笑！祝福他们都能考上理想的大学！于是就想到做了个小提琴蛋糕、好吃又好看的小提琴蛋糕、孩子好...

食材明细主料前猪蹄（一只）香菇（数朵）辅料姜（2片）干红辣椒（5-6个）花椒（一小把）八角（一个）葱段（适量）配料白糖（一匙）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）琴籽红烧蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，氽一下水后，倒出洗净沥干水；2、配料准备好；3、锅里加...

食材明细主料大土豆（1个）胡椒粉（半茶匙）孜然粉（半茶匙）盐（1小勺）培根（5条）辣椒粉（半茶匙）辅料玉米油（2茶匙）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然风琴土豆的做法步骤1、准备好食材2、把土豆洗净去皮，土豆边放上筷子，这样切的时候土豆...

“木耳和银耳都是对人体非常好的菌类，芹菜也是非常好的蔬菜！三种蔬菜的搭配，健康又营养。”食材明细主料泡发木耳（100克）泡发银耳（100克）西芹（150克）辅料生抽（半茶匙）盐（四分之一茶匙）鸡粉（少许）蒜泥（少许）葱花（少许）红小米辣（四个）香油（一...

“土豆是个很神奇的食材，它怎么做都好吃！但是，如果你可以加一点点的创意进去，把这道菜做给你的家人或者朋友，他们可能会觉得很不可思议，原来土豆可以变成这样！营养丰富的土豆和香嫩的蒲烧鳗鱼搭配在一起，又有怎样的“火花”呢...

“好吃。有肉有菜有芝士。烤完之后很香。”食材明细主料土豆（1个）火腿（1根）芝士（适量）辅料香葱（2根）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤风琴土豆的做法步骤1、原料2、将土豆洗净去皮切成齿轮状，底下不切断；3、将火腿切成薄片备...

“香酥好美味。”食材明细主料带鱼段（适量）辅料姜（少许）葱（少许）洋葱（少许）调料茶油（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）酥炸粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸风琴带鱼的做法步骤1、冰鲜带鱼段处理好，清洗一下。2...

食材明细主料土豆（1个）火腿（草根）食盐（小许）烧烤料（小许）荤油（小许）辅料番茄酱（9克）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤风琴土豆的做法步骤1、土豆洗净。2、去皮洗净。3、改刀。4、火腿切片。5、火腿片塞入土豆中。6、撒烧烤料。...

食材明细主料土豆（一个）柠檬（半个）辅料盐（2克）油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柠香风琴土豆的做法步骤1、先把柠檬提前几个小时用蜂蜜泡上，使之有甜味。2、准备一个形状周正的土豆。3、在两侧垫双筷子，竖切片...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（韭菜）辅料酵母（4克）温水（150克）碱（少许）水（少许）粉丝（一小把）配料盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）琴籽韭菜饼的做法步骤1、饼馅做法：将韭菜切碎，备用；将粉丝用冷水泡发后切碎，备用；把锅烧热，下油，把韭...

“豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。土豆的做法很多种，最常...

“风琴土豆、太喜欢了、把土豆切成薄片不断底、中间夹入培根、像极了风琴、撒上麻辣料红红的一层、美味又好看、我家宝贝儿最喜欢。过年餐桌上来一盘、会被小朋友们抢着吃的．”食材明细主料土豆（2个）辅料油（适量）盐（适量）培...

“双耳听琴是一道家常菜肴，主要材料为银耳，木耳，芹菜。其操作简单，清淡爽口，营养丰富！”食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）熟白芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双耳...

食材明细主料培根（两片切成块状）土豆（一个）辅料甜辣酱（适量）盐（酌量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆风琴培根的做法步骤1、削好土豆切成一片一片，但是注意不要切到底撒上少于盐用锡纸裹住放入烤箱210度40分钟2、烤好后...

“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！”食材明细主料...

“土豆富含人体必须的钾元素，而且饱腹感强，西方人是可以直接用来替代主食的。土豆有无数种吃法，这款手风琴烤土豆，既简单，又美味，值得尝试哦”食材明细主料土豆（1个）无淀粉火腿（半根）辅料黑胡椒酱（适量）烧烤酱（适量）五香粉（适量）盐（少...

“新年将至，估计同学们都要吃得脑满肠肥的，来个清爽的素菜，刮刮油，清清肠吧，名字取的谐音，西芹和木耳，嘿嘿，文艺一把。”食材明细主料西芹（2根）泡朝天椒（4个）泡菜水（少许）盐（少许）辅料木耳（数朵）小葱（1根）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）...

“每一个女孩都有一个公主梦，我儿时曾幻想着自己穿着漂亮的公主裙，在演奏钢琴，那是很优雅很梦幻的情景。小学某年级时的一个暑假，妈妈让我报读了电子琴班，然后我连续学习了两个暑假，后来爸爸开了餐厅后，由于忙着帮忙，没有继续...

“土司还可以这样玩、😁🌹早餐来一盘、非常不错！”食材明细主料土司（3片）辅料沙拉酱（一勺）海苔（一小张）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土司钢琴的做法步骤1、取一片土司、切去一个圆狐形角、如图、做琴身2、切出凳子面...

“买了几个圆茄子，正好把自己种的韭菜采收了，放点肉糜调成馅，就做个风琴茄子好了。”食材明细主料圆茄子（1个）馅料韭菜（适量）肉糜（150g）食用油（小许）食盐（0.5g）生抽（8g）蘸料大蒜（几瓣）食盐（小许）生抽（3g）陈醋（3g）鸡精（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“烤箱作为现代家庭中一种很常见的烹饪工具，除了制作甜品以外，其实还有很大的用处，就比如我今天分享的这道风琴烤土豆，就是用烤箱制作的，在前几天我用美的Q30烤箱做过一次烤鱼，效果竟然出乎意料的好，从此我对它的“肉蔬”功...

食材明细主料土豆（一个）火腿（半根）辅料孜然粉（适量）细辣椒粉（适量）烧烤粉（适量）果酱（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风琴土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净，两侧放上筷子，切土豆片但不切断2、火腿切成半圆的薄片3、把火腿塞进...