最爱的番茄疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道番茄疙瘩汤是我最喜欢的汤品。小时候就吃过妈妈做的，有一种不一样的味道。长大后也吃过很多回，但总是没有以前的那种味道。于是我自己摸索，反复试验，终于做出来跟原来味道一样的番茄疙瘩汤，其实做这道菜不是很复杂，但是有一些要点要注意，下面就跟我一起做吧

主料

面粉 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量
番茄 ：1个
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备面粉和番茄

2.番茄洗净切成小丁，准备葱花

3.面粉加入水，慢慢和成疙瘩

4.起油锅，放入葱花炒香

5.放入番茄翻炒至软烂

6.加入开水

7.水烧开后，放入面疙瘩煮一分钟

8.放入盐调味

9.放入鸡精调味

10.最后打入一个蛋花

烹饪技巧

面疙瘩尽量和的小一些