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咸香可口的酱爆海兔怎么做好吃又简单

咸香可口的酱爆海兔怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

海兔 :250

辅料

食盐 :适量
酱油适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
料酒 :1勺
调和油 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
元贞糖 :适量

具体步骤

1、海兔洗净用清水侵泡一会,待用

2、锅中倒入清水,烧开

3、水一定要烧开,倒入海兔

4、海兔烫直变颜色,捞出待用

5、倒入底油,放入,葱,姜,蒜,爆香,再倒入适量的蒜蓉辣酱,一起翻炒。

6、倒入海兔,大火翻炒

7、因为有蒜蓉辣酱,所以就不用放盐了,放入味精,料酒,少许精油,糖,就可以出锅了