准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟味道鲜美的花椰菜是受欢迎程度特别高的其中一种蔬菜,维生素含量非常丰富,营养价值和保健药用价值也远高于其他常见蔬菜,抗癌效果最佳,也具有解毒护肝之功效。同时也容易增加饱腹感,是非常好的减肥食材之一。酱油炒花椰菜,就是将花椰菜用酱油调味翻炒,简单易做,口感咸香可口,特别美味。
主料
花椰菜 :
500 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量油 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.锅烧热 倒入适量油
2.葱蒜呛香
3.倒入花椰菜
4.翻炒
5.倒入适量酱油
6.加入适量食盐好少许少许水
7.翻炒
8.翻炒到8成熟即可
9.盛盘
烹饪技巧
1、花椰菜翻炒不要太熟,熟了软了不好吃了。