准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟可口的酱爆大虾是由酱料还有虾仁一起放入锅中制作出来的美食,制作过程很有意思,做这道菜的时候可以加入一些猪肉,这样制作营养又美味的可口的酱爆大虾吃起来会很美味爽口,还伴有了猪肉的鲜味,美味的可口的酱爆大虾是十分美味的搭配。
主料
大虾 :
1斤 辅料
料酒 :
1勺蚝油 :
1勺海鲜酱 :
1勺柱候酱 :
1勺 淀粉 :
适量葱姜蒜 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
1.大虾从背部剪开挑出虾线
2.裹淀粉炸一遍
3.炸好后再复炸一遍
4.铁盘加热备用
5.所有酱料全部调匀备用
6.少许油爆香葱姜蒜
7.倒入虾和酱汁翻炒出锅
8.铁盘铺上洋葱
9.倒入大虾
烹饪技巧
无