准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
豆角 :
半斤 羊肉 :
半斤 面条 :
适量 辅料
葱 :
1根蒜 :
5粒 西红柿 :
1个十三香 :
适量生抽 :
适量生姜 :
3片盐 :
适量 蒜苗 :
1根 具体步骤
1.羊肉切小块,葱蒜苗切丝,蒜切片,姜切末,豆角切小块,西红柿切碎
2.锅里放油,油热后放羊肉爆炒
3.水份炒干后,放姜,蒜,蒜苗,葱翻炒,放盐,十三香
4.炒几下后放一勺辣椒面
5.加西红柿炒几下焊汤,西红柿炒烂放豆角炒
6.放一勺生抽,加汤,待豆角煮熟后,关火备用
7.水开后煮面,
8.将煮好的面条捞到碗里,盛上臊子汤