准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
馒头 :
2个 上海青 :
一小把 青辣椒 :
2根 红辣椒 :
2跟 猪肉 :
20 鸡蛋 :
2个 辅料
盐 :
1勺糖 :
1勺 味精 :
半勺油 :
多量生抽 :
少许葱 :
几段 具体步骤
1. 馒头切丁,鸡蛋打碎 两者均匀合体。
2. 辣椒切好
3. 猪肉白菜葱段切好
4. 油下过预热
5. 馒头下锅翻炒,炒至油全被吸收馒头金黄,取出。炒生肉,再下辣椒,再白菜,再把馒头重新下过翻炒,放上柴米油盐酱醋茶。炒至香味出来~出锅!
6. ~上菜!!
烹饪技巧
其实吧,要多简单有多简单。主要是你有那个闲情。简单的馒头也能吃出花样!!!