美味的蛋液炒馒头丁 怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蛋液炒馒头丁是将馒头茄丁裹上鸡蛋液然后放入锅中炒制而成的一道美食，制作起来十分的简单哦，家中有吃不完的馒头都可以这样用来制作美食，而且制作这道蛋液炒馒头丁不需要加入任何的调料就可以制作出来，这样保留食材的原始风味。

主料

鸡蛋 ：适量
馒头 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散

2.放入盐，搅拌均匀。

3.馒头切丁。放入蛋液中，搅拌均匀。使裹上蛋液。

4.锅中放油，放入鸡蛋馒头丁。

5.炒到蛋汁收汁，即可。