家常鸡腿炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
豆角 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱 :适量
辣椒 :一根
葱 :适量
酱油 :适量
大料 :两个
花椒 :适量
随着社会发展的越来越快,人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也是非常高的,既要养生又要营养。养生也成为人们非常看重的事情,炖菜是非常有营养的,最大限度的保留了食材的营养价值。鸡腿炖豆角是非常受欢迎的菜肴,鸡腿非常的嫩,豆角也是非常好吃的。大家都很喜欢。
主料
鸡腿肉 :一袋豆角 :适量
辅料
大豆油 :适量姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
酱 :适量
辣椒 :一根
葱 :适量
酱油 :适量
大料 :两个
花椒 :适量
具体步骤
1.先把鸡腿放在水里解冻!
2.把葱,姜,蒜切好备用!鸡腿解冻后放入锅里焯一下!
3.锅里放油,等锅里油热后放入八角和花椒爆香。然后放入葱姜蒜。有香味后放入酱翻炒,然后放入焯好的鸡腿肉!淋入酱油后盖好锅!
4.等锅开后放入料酒,醋。待锅里的鸡腿肉收汁差不多后放入豆角!
5.十分钟后就可以出锅了,宝宝已经准备开吃啦!