关于紫米黑花卷的餐饮精选

“经常吃点杂粮对身体有好处，尤其是紫米，一般我们都是做粥，这回自己用粉碎机打了一些紫米，用面肥自发了一些老面，别说自发的手工紫米馒头，味道非常的香。”食材明细主料面粉（400克）紫米粉（100克）辅料天然酵头（50克）碱面（4-5克）原味（...

“炎热夏天，必备之选！美丽滴图案造型、甜甜滴味道！配上小菜、清粥神仙滴感觉有木有？”食材明细主料面粉（600g）辅料酵母（3-4g）黑米糊（400g）温水（50g（酵母用））豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米豆沙花卷的做法步骤1、准备...

“寒冷的冬季，营养米糊是不二之选，喝上一碗暖心暖胃！”食材明细主料黑豆（适量）紫米（适量）花生米（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆紫米花生羹的做法步骤1、备好食材：如图2、放入大碗中，洗净加入适量纯...

“今天又是星期天，明天又要开始一周的工作了，今天我得把下周早餐需要的面点给准备齐了，这样一周的早餐才会变的更简单、快捷。今天就来个黑糖花卷吧！软软的，甜丝丝的搭配一碗粥、一碟花生米感觉挺不错，丰富了口感，也丰富了色...

“自从来美天学会了如何发面，蒸馒头，蒸包子，每次回妈妈家都做给爸爸妈妈吃，而妈妈特喜欢葱花卷，喜欢带点着咸味的葱花卷，至于甜甜的馒头倒是无所谓。还有更开心的是，在这里学会了做饼干，做面包，爸爸妈妈也吃到了我做的饼干，还有...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

“大众口中的主食大都是日复一日，年复一年吃着白面馒头，白面花卷。想吃点粗粮做主食，就来款黑香米花卷🌸喽”食材明细主料黑香米（500g）小麦粉（500g）辅料酵母（5g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑香米花卷的做法步骤1、煮好...

“紫米煮粥不觉得很香，但磨成紫米粉却非常香，生面粉闻着就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，与小麦粉一起蒸花卷，祥云的图案很好看，而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉（250g）小麦粉（300g）辅料酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工...

“朋友从老家带了一些黑米面粉给我，说是多吃这种粗粮，秋天能改善脱发的症状，真是知我者，这样的粗粮来个十斤八斤一点不嫌多。黑米，含有丰富的硒元素，还有铁元素，黑色的食物多吃，确实有乌发的效果，秋天应该常吃带黑色的食物，例如...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

“最近这几天不知道怎么回事，浑身没劲，老感觉打不起精神来做任何事情。心情一阵一阵地烦燥、郁闷，哎呀！我到底是怎么了嘛？！好像好久都没有这种情况了，记得以前每隔一段时间就会出现心情的低谷期，心情会烂到极点。茂名地沮丧，过...

食材明细主料黑米（20g）糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料鸡蛋（1个）食盐（少量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）早餐黑黑米卷的做法步骤1、黑米清洗干净，放入破壁机加入适量的水，按下破壁/果蔬键，重复两次！2、在破壁后的黑米糊中1:1加入...

“紫薯中的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。用紫薯做出的花样面点不仅味道甜美，营养丰富，而且赏心悦目，诱人食欲。”食材明细主料普...

不是。黑米不是紫米，黑米和紫米是不同的两个物种，从类别上来说，紫米是糯米的一个小分支，产量并不大，价格略贵于普通糯米，黑米属于糙米的一个分支，它价格稍逊于紫米，黑米的心是白色的。从口感上来说，紫米的口感更加软糯。从营养...

“每一天犯愁早餐做什么？不如和我一起学做面点吧！粗粮细做，暄软香甜，营养美味，早餐天天不重样！”食材明细主料面粉（250克）黑香米面（50克）火腿肠（一根）辅料酵母（3克）糖（3克）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑香米面火腿花卷...

“最近我们一直被塑化剂，添加剂，染色馒头等所困扰，真的不知我们还能吃什么了，昨天在超市里买了点紫米粉，今儿中午蒸点花卷吧，但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉（600g）紫米粉（150g）辅料干酵母（3g）橄榄油（少许）配料食盐（少许）原味（口...

“健康的杂粮花卷，透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉（500克）黑米面（100克）辅料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米面花卷的做法步骤1、原料：面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混...

“今天用紫薯泥做了花卷，没有以前做的颜色好看，不知道是不是紫薯太少，不过也是美美哒，发发哒，丝毫不影响味道！”食材明细主料普通面粉（适量）紫薯泥（适量）辅料酵母（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯花卷的做法步...

“粉色的花卷萌萌哒”食材明细主料中筋面粉（150g）牛奶（250mL）酵母粉（1.5g）白糖（15g）紫薯（一根）辅料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯小花卷的做法步骤1、准备材料2、紫薯去皮后切块蒸熟3、加入牛奶用料理机打成奶昔4、...

紫米和黑米不是同一种米，他们的质地都很硬。是稻米的一种。两种稻米富含维生素，矿物质以及各种营养素。属于主食中比较优质的碳水化合物。他们有富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。两种稻米都只在中国的南方才能生...

“在象山吃过很好吃的米馒头，这次又吃到了紫米包，回来还念念不忘，小家伙有点上火，嗓子哑哑的，面包蛋糕停了一周了，昨晚连夜做的黑米紫薯包，今早吃得很满意，记录一下。”食材明细主料馒头粉（270g）黑米粉（30g）紫薯（两个）辅料冰糖（适量）...

不是。这两者都是粗粮的一种，主要区别为黑米相比紫米会短和胖一点，颜色比较深，黑米是籼米的一种，紫米则是糯米，这两种米类无论在外型还是颜色上都十分的相似，有时比较难区分。黑米浸泡水后颜色比较深，紫米则会呈现紫红状态，去...

“随着气温的降低，越来越多的用户向我们要热饮产品配方。秋冬饮品的选择上，奶茶绝对占据了大片江山。秋冬该上新了，今年会有什么新趋势？2019秋冬新品“坚果茶”成主流，再搭配奶油顶，打造出创意与惊喜满满的秋冬新品。”食材...

“黑米不像白米那样精加工的，它含膳食纤维较多，黑米皮表层中含有花青素类色素具有很强的抗衰老作用，我们平时不应该只吃大米，比如黑米紫米糙米高粱米之类的粗粮也应该多吃一些，这样粗细搭配保证营养均衡。以面粉为主黑米为...