美味的蚝油群鲜怎么做好吃又简单

蚝油群鲜是将虾 蛏头和鲍贝一起放入锅中炒制而成的一道海鲜，吃起来十分的爽口，制作方法也很随性，大家在家中制作的时候也可以根据自身的口味加入一些其他的海鲜，另外大家在制作的时候可以多放一点大蒜，这样制作出来的菜更佳鲜香。

主料

辅料

具体步骤

1、草虾去壳，目鱼、蜗牛切小块，蛏头、鲍贝洗净，彩椒切块，所有材料焯水待用；

2、锅内放八油、烧至5成热加入各种原料滑油，倒出沥干油份

3、锅离余油放入小料煸香，入其它原料，再倒入调好的芡汁翻炒几下，撒上黑胡椒粒即可。