美味的蚝油炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米饭 ：1杯
火腿肠 ：1根
盐 ：1

辅料

蚝油 ：1勺
油 ：2勺

具体步骤

1.火腿肠切成片～

2.米饭一碗，最好是隔夜饭，米硬一点的好，我这是刚刚煮出来的米饭放凉的。

3.锅里放油烧热。

4.倒入火腿肠片翻炒。

5.倒入米饭，加盐翻炒均匀。

6.加一勺蚝油提味～

7.翻炒均匀起锅。

8.还可以搭配各种蔬菜，我是家里就剩火腿肠了，可怜。

烹饪技巧

无需技巧，米饭不要太软就行，隔夜饭最好。