准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
薏米 :
适量 大米 :
适量 燕麦片 :
适量 辅料
莲子 :
少量 百合 :
少量 银耳 :
1朵 具体步骤
1. 准备材料,清洗干净,清洗米的水,我用来浇后花园给西贝种的绿色蔬菜。如果家里电饭锅没有高压功能,可以提前加水浸泡
2. 电饭锅调至"煮粥"档位,口感调至"浓郁"档位,开始炖煮约半小时
3. 煮好的粥,特别清香浓郁,尤其薏米入口即化,西贝特别爱吃。每次都要喝慢慢一碗
烹饪技巧
我家是电饭锅,高压锅和炖锅一体多功能合一的,带有高压功能。如果家里不是这种,可以小火炖煮,尽量熟软。