自制西贝妈妈辅食8M 「蛋皮山药」怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:16分钟

主料

土鸡蛋 ：一个
山药 ：2小块

辅料

自制牛肉松 ：5
进口橄榄油 ：少量

具体步骤

1. 鸡蛋搅拌均匀

2. 锅中刷一层橄榄油，将鸡蛋液倒入，用锅摇匀鸡蛋液成鸡蛋饼，两面煎熟出锅备用

3. 山药洗净，去皮，蒸熟后，捣成山药泥

4. 将山药放在蛋皮中，加入牛肉松调味。

5. 大宝可以直接包裹吃，小宝按需要搅拌

烹饪技巧

大宝宝可以做成鸡蛋皮包裹更漂亮