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西贝妈妈辅食8M 番茄意大利面怎么做好吃又简单

西贝妈妈辅食8M 番茄意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

进口婴儿动物意大利面 :15个左右
有机进口番茄半个

辅料

奶酪 :1小块
奶粉 :1平勺
温水 :0度
进口无盐黄油 :婴儿勺一勺

具体步骤

1. 意大利面加入水中煮软到宝宝可接受的程度大概需要15-20分钟左右,也可以提前用温水侵泡后再煮食,比较容易松软,入口即化。

2. 准备材料

3. 锅中加无盐黄油融化开

4. 加入去皮去籽的番茄(婴儿不能食用皮和籽)

5. 炒成番茄泥后加入奶酪继续翻炒至完全融化,与番茄泥融为一体,再加入冲调好奶粉,炒至粘稠即可出锅备用

6. 把番茄酱倒入意大利面中即可。

7. 如果宝宝咀嚼能力还不成熟,可以延后食用。

烹饪技巧

宜忌一、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状二、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。四、不宜长时高温加热。六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。八、饭前吃番茄可瘦身。二、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。三、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。