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番茄炒蛋(少油版的)怎么做好吃又简单

番茄炒蛋(少油版的)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

番茄 :一个
鸡蛋两个

辅料

橄榄油 :两小勺
醋 :三到五滴
白糖 :一点点

具体步骤

1. 准备材料,鸡蛋两个,番茄一个!

2. 鸡蛋打散,番茄切块,分成两份!

3. 锅热放油,油热放鸡蛋,成型后关火,锅斜起来,等油都流下来后盛出鸡蛋!

4. 倒入一碗番茄,一勺水,小火,按压出番茄的汤汁

5. 番茄鸡蛋入锅,滴几滴醋,手不要抖额,一点点白糖,少许盐,翻炒均匀…

6. 出锅,上菜!

7. 再上一道名菜,番茄鸡蛋汤!