极品豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

普通卤水豆腐 ：适量

辅料

葱 ：适量
香菜 ：适量
芝麻 ：适量
孜然 ：适量
盐'鸡精 ：适量

具体步骤

1. 豆腐切成2厘米厚的长方形块，空干水分

2. 葱，香菜，佐料切碎待用

3. 大火将平底锅预热，滴少量花生油后改小火

4. 将豆腐块放入平底锅轻煎，一面金黄以后换另一面煎

5. 出锅摆盘，撒上孜然，芝麻，葱香及其他辅料

6. 可以根据自己的喜好加番茄酱或者沙拉等