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口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单

口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

红豆薏米腐竹我蛋糖水,呵呵,这个名字听起来就好长好复杂呢!但是它其实制作方法还是很简单的,只是需要时间去熬制汤,可想而知食材经过长时间的熬制味道也是可想而知一定是超级棒的,而且红豆薏米腐竹窝蛋糖水的营养价值也是不容小觑的,今天就让我们一起来学习这道红豆薏米腐竹窝蛋糖水的制作方法吧!

主料

红豆 :
鸡蛋
薏米 :
腐竹 :

辅料

冰糖 :

具体步骤

口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单 第2张

1.提前一晚上泡红豆和薏米,图没拍。因为我的腐竹是爸爸帮买的,质量非常好,只需提前泡10分钟就行

口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单 第3张

2.先煮红豆薏米,煮的时候加入适量冰糖,煮至软烂即可

口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单 第4张

3.加入泡好的腐竹,煮5分钟左右

口感极佳的红豆薏米腐竹窝蛋糖水怎么做好吃又简单 第5张

4.打一个鸡蛋,要是喜欢吃蛋花的,可以打散鸡蛋再放进去

烹饪技巧

无需太多技巧