家常的韭黄炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭黄 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将韭黄切丝，猪肉切丝，葱、姜、蒜切片备用；

2. 油入锅烧至八分热，加入葱姜蒜爆锅，加入肉丝翻炒至六成熟；

3. 加入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精调味即可出锅了。

烹饪技巧

冬天是吃韭黄的最佳季节，非常推荐大家做一下，很方便而且也很容易学，最重要的是味道很不错...