家常菜韭黄炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：150
小香干 ：14块

辅料

酱油 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭黄一把，小香干14块

2.韭黄洗干净切段；

3.香干洗一下，切条待用

4.锅中放底油油七成热时放香干，倒入酱油，加盐翻炒30秒起锅待用。

5.锅中重新放少许底油，油热倒入韭黄加盐大火煸炒一下，

6.倒入待用的香干翻炒均匀即可

烹饪技巧

油七成热时放香干