准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟凉拌仔姜丝是我妈妈最喜欢吃的一道菜,而且夏天最喜欢吃的就是姜丝了,姜是开胃的哟,这么美味营养的美食大家喜欢的话就跟我一起来做一做吧,就是吧姜切丝,但是其实对新手来说就比较难了,食材这么好购买,制作有简单,那么我们一起坐坐吧。
主料
仔姜 :
300 小葱 :
50 辅料
酱油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量糊辣椒粉 :
适量 具体步骤
1.准本新鲜仔姜和小葱,洗净。
2.仔姜切丝,不用切太细了。
3.小葱切碎。
4.放盐。
5.放鸡精。
6.放酱油或者是生抽。
7.放自己炒制的糊辣椒粉。
8.拌匀后腌制半小时就可以吃啦!
烹饪技巧
超级简单,无需技巧!