美味的凉拌鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

青椒 ：100
鸡脯 ：250
红椒 ：100
洋葱 ：100

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1.准备食材，洗净

2.鸡脯，姜片，葱段，桂皮下锅，开锅后煮10分钟，煮熟后，关火焖10分钟

3.青红椒，洋葱切丝，撒盐淹上

4.鸡脯肉撕成丝

5.放入蒜末，撒上适量盐，糖，倒入生抽，醋，香油拌匀

烹饪技巧

可以任意添加喜欢的蔬菜，调味品。