![凉拌仔姜怎么做好吃又简单]( "凉拌仔姜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
仔姜 ：
3块长青椒 ：
半个长红椒 ：
半个 辅料
凉拌醋 ：
适量生抽 ：
适量 大蒜 ：
适量白糖 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量 具体步骤
1. 仔姜与青、红尖椒。
2. 仔姜切片，大蒜切片，青椒、红椒分别切细圈。老实说，我更喜欢那种小一点的尖椒，但考虑到它们的辣度帆少接受不了，就挑选了这种大小适中的。
3. 所有食材放一碗里，再加入盐、生抽、凉拌醋、白糖、味精。多少根据自己的喜好来定。调料拌好之后，静置半小时左右。
4. 半小时之后，当炒完其它菜准备开饭，仔姜也腌得差不多了。开胃爽口的凉拌仔姜，怎样也吃不腻！【馋】
