![老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单]( "老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
蒜苗 ：
400 猪肉 ：
150 辅料
盐 ：
适量五香粉 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.蒜苗洗净切段
![老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第3张]( "老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.里脊肉切丝，提前用生抽、料酒腌15分钟
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3.热油锅放入猪肉丝
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4.快速煸炒至猪肉变色，盛出
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5.油锅爆香葱姜
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6.放入蒜苗
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7.蒜苗变色后放少许食盐，生抽，五香粉
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8.加炒好的肉丝
![老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第10张]( "老爸的蒜苗炒肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.翻炒均匀迅速起锅享用
烹饪技巧
1.蒜苗炒到断生后再放盐。2.猪肉提前用料酒、生抽腌制，炒出来更入味。
