准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
250 南瓜 :
100 香菇 :
15 胡萝卜 :
100 猪肉 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.南瓜洗干净切小片放锅里蒸熟
2.切好葱花和剁好胡萝卜
3.香菇泡发后剁成泥
4.肉也剁成泥
5.再把全部食材倒在一起
6.加入香油,盐,生抽搅拌均
7.把蒸好的南瓜倒入面粉和面
8.和好面团后醒15分钟
9.擀好饺子皮
10.包好的饺子
11.把饺子上锅蒸熟就可以了
12.很漂亮啊,很好吃呢
烹饪技巧
如果蒸出来的南瓜水份多要去掉些水再和面现在禽流感严重饺子蒸的时间长些比较好