菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

百叶白菜蒸腊鸭怎么做好吃又简单

百叶白菜蒸腊鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

腊鸭腿 :2只
白菜3-4瓣
薄百叶 :1张
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :1大勺
料酒 :一勺

辅料

具体步骤

1. 腊鸭腿用温水洗干净,葱姜分别打结、切片;

2. 大白菜洗净切块,

3. 取一个大点的盆子,白菜放在最下面,上面铺上切成粗丝的百叶;

4. 淋上生抽后将腊鸭腿放在上面,放上葱姜,淋上料酒;

5. 放入水烧开的蒸锅里,中火蒸20-30分钟;

6. 从蒸锅里取出,拣去葱姜,鸭腿切块后再摆放在上面即可。