![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
花生油 ：
适量盐 ：
适量 小葱 ：
适量 鸭蛋 ：
5只五花肉泥 ：
200美味鲜酱油 ：
适量鸡精 ：
适量 辅料
心形煎蛋模具 ：
1个 具体步骤
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料，鸭蛋打散，肉末加调味品拌匀，我这是做了好几个才想起拍照的
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.平底锅加热刷少量油，放入心形煎蛋模具
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入少量蛋液，薄薄一层就够了
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.蛋液凝固前取少量肉馅放在一边
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第6张")
5.取下模具，两边对合，粘合处加压一下，成功了，简单吧，呵呵
![自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的黄金蛋饺怎么做好吃又简单 第7张")
6.逐个做好，可以下火锅煮喽，肉馅还是生的，要煮熟才能吃哦！
烹饪技巧
全程小火，两层蛋皮粘合处要用铲子压紧。
