记忆中的烤鸡肉串怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡胸脯 ：300

辅料

小葱 ：5
生姜 ：5
料酒 ：适量
油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
豆瓣酱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.买的鸡胸脯

2.切成条

3.竹签洗好备用

4.小葱和生姜洗净，生姜切成片

5.鸡肉条放入盆中，洒上适量的盐、味精、白胡椒粉，加入葱姜和料酒，搅拌均匀

6.倒入碗中腌制2小时

7.用竹签穿好

8.放入盘中备用

9.底部铺上锡纸，200度预热5分钟

10.将鸡肉串摆在烤网上，200度上下火加热10分钟即可

11.刷上豆瓣酱就可以食用了

烹饪技巧

爱吃辣的可以刷辣椒酱