记忆中的豆芽炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽 ：200
猪肉 ：100

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
蒜末 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
花椒粉 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净

2.猪肉切片，葱切葱花

3.热油锅，放入肉片翻炒

4.放入葱花炒香

5.放入豆芽翻炒

6.放入花椒粉炒匀

7.放入酱油翻炒

8.放入适量盐翻炒

9.倒入适量清水，大火翻炒

10.最后放入蒜末和味精炒匀即可

烹饪技巧

蒜末最后放，大蒜可以杀菌