自制炸酥肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.75W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟主料 猪瘦肉 :300 辅料油炸粉 :适量料酒 :适量盐 :适量 醋 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备好一块猪瘦肉 2.瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时 3.油炸粉放入碗中把每片肉片两面都沾上油炸粉 4.全部沾好后放几分钟 5.锅中倒入足量油烧热把肉片放进去炸 6.定型后翻动一下炸至肉片金黄 7.捞出控油烹饪技巧炸酥肉油温不能太低,炸出的肉才酥香。油温我也说不好几成,反正都是凭感觉来。 TAG标签:炸酥肉 好吃 #