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自制炸薯条外加自制番茄酱怎么做好吃又简单

自制炸薯条外加自制番茄酱怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟

主料

土豆 :一个
番茄半个

辅料

葱 :适量

具体步骤

1. 把薯条切条放在水里泡五分钟,之后放到锅里煮大致15分钟,然后捞出来晾干放到冰箱里冷藏2个小时,之后就随时吃随时炸

2. 炸时先余热油,薯条炸至金黄即可,添加适当盐即可食用

3. 番茄酱:将番茄切块放入锅中翻炒加入葱花和少许糖,等炒成酱汁壮状将皮和葱花捞出即可