自制肉松酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黄油 ：60
面粉 ：200
白糖 ：40
温水 ：80

辅料

肉松 ：300

具体步骤

1.主料中所有材料混合一起，辅料中除肉松外所以材料和成混合

2.分别和成团团醒30分钟

3.主料油皮分成18克一份，油酥分成15克一份

4.取一份油皮包入油酥

5.虎口包好

6.擀成长形

7.从底部卷好，醒15分钟

8.重复上个步骤

9.取一份面团压扁，包入肉松馅

10.虎口包好压扁

11.划上三个小口子

12.预热好的烤箱170度烤30分钟，再转180度烤10分钟

烹饪技巧

如果喜欢表面上色深一点可以刷点蛋黄水。