美美厨房之枣糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
红枣 :100
鸡蛋 :4个
牛奶 :70
红糖 :50
小苏打 :2
主料
低筋面粉 :150红枣 :100
鸡蛋 :4个
辅料
玉米油 :40牛奶 :70
红糖 :50
小苏打 :2
具体步骤
1.备好材料
2.鸡蛋和红糖放一起
3.红枣称好
4.用清水清洗干净
5.去掉枣核
6.倒入牛奶浸泡
7.红糖和鸡蛋打发到滴落的痕迹不容易消失
8.大枣放进料理机
9.打散
10.打出粗枣泥
11.蛋糊里加入40克玉米油
12.放入150克低粉
13.放入粗枣泥搅拌均匀
14.模具抹一层油
15.倒进面糊
16.烤箱预热180度
17.30分钟后出炉
18.虽然有点开裂,但是很期待呢
搅拌面糊的时候会有点不好搅拌,慢慢来,一会儿就可以均匀了。