好吃的紫薯儿童包怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:20分钟

六一儿童节快到了，好吃的紫薯儿童包是给自己家小孩非常不错的礼物哦，紫薯不仅有红薯的营养外，还有其他很多意想不到的营养哦。比如青菜素等等，既营养又健康的紫薯儿童包，赶紧动手制作吧，紫薯包看起来很美味哦，喜欢的朋友赶紧动手操作吧

主料

面粉 ：150
50 ：50

辅料

细白砂糖 ：30
炼乳 ：20

具体步骤

面粉过刷，100克面粉、1克酵母、20克细白砂糖、适量水拌均，揉成光滑的白面团；

50克面粉、50克紫薯泥、10克白砂糖、20克炼乳、1克酵母，拌均揉成光滑的紫薯面团；

二种面团分别盖上保鲜膜静放，让其发酵变二倍大；

烹饪技巧

1.紫薯泥做法，紫薯洗净蒸熟，放凉，去皮，料理机打碎；2.紫薯面团不需要水，自己用炼乳就能揉成面团，另外紫薯泥有水分；3.面团要等发酵好揉，发酵好的标准丝变大，且有蜂窝。4.蒸锅中包与包自己要留足够的空隙，蒸熟，紫薯包会变大。