![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
花生 ：
200 辅料
盐 ：
适量 辣椒 ：
适量白糖 ：
适量 花椒 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第2张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.生的花生米备好
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第3张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第3张")
2.干辣椒和花椒备好
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第4张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第4张")
3.先用花椒水把花生米泡半个小时
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第5张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后将泡好的花生米去皮
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第6张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第6张")
5.把去皮的花生米放入油锅先炒一下，炒到9成熟捞出
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第7张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后锅里再放油，放入干辣椒和花椒，微炸一下
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第8张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第8张")
7.再把炒好的花生米放入一同翻炒，出锅时撒上盐和白糖，出锅即可了
![香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第9张]( "香脆的香辣花生怎么做好吃又简单 第9张")
8.香辣花生做好了，凉了之后就可以吃了
烹饪技巧
由于花生是用水泡过的，所以第一次炸的时间要长一点，不要大火
