绿豆沙葫芦馒头的做法 绿豆沙葫芦馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

绿豆沙葫芦馒头的做法步骤

• 1、蒸馒头余下的发面团，做些花样馒头。

• 2、发面团加入适量生面粉，揉成硬点的面团，上面条机压成宽面片，取一段宽面片

• 3、辅上适量的绿豆沙，辅均辅薄

• 4、从长边开始卷起，卷成长园条

• 5、先从长园条的一端开始卷起

• 6、卷到一半多点为止

• 7、再从另一端开始卷起，卷起余下的部分

• 8、开始卷的有点松

• 9、卷紧整型

• 10、冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟

• 11、出锅了